鍋碗瓢盆、刀叉勺筷等， 廚房內需要收納的物品簡直數 不勝數，一不小心廚房就可能變得雜亂無章。因此，我們需要仔細挑選收納用的櫥櫃，並規劃好收納空間，讓廚房變得乾淨整潔。

在挑選櫥櫃款式時，應該以確保收納功能為前提，其次 再考慮美觀。如果考慮過多美 觀，很可能浪費空間，給今後 的使用帶來諸多不便。收納櫃的款式、材質有很多，有鍍鋅鋼板烤漆的收納櫃，有三段式 高度可調整的收納櫃，還有帶 兩個小抽屜、三個大抽屜等款 式的收納櫃。也可以選用抽拉式的收納櫃，附帶有專門的保鮮設計，除了放廚房用具，也可以放蔬菜、水 果。總之，在挑選收納用的櫥櫃時，主要從自己的需要和審美出發，同時考 慮廚房的整體性，使整個廚房協調一致即可。

在規劃櫥櫃的收納空間時，應從置放物品的使用頻率出發，將較常使用的物品放置在顯眼順手的地方。拉籃內物品的擺放也要遵循收納的「最稱手 原則」─最常用的餐器、廚具、調味料和原材料等，集中擺放在雙眼到雙 膝之間的範圍，很少用到的物品則可收納在吊櫃最高層和地櫃最底層，這樣 廚房內的所有物品就可一目瞭然，方便易尋。        

此外，可在廚房所有空白牆面和櫥櫃外壁裝置層架、杯架或吊籃等，充分利用所有可利用的角落，提高廚房的空間利用率。例如，將電鍋等放在固 定的置物板上，就可讓檯面的可用「地盤」更大。自己也可以親自動手做一 個簡單的置物櫃架，找幾塊好看的小木板釘在牆上就可以。        

●挑選櫥櫃宜首先考慮其收納功能，然後考慮其美觀作用。        

原文出處：《非常旺宅風水：現代住宅風水詳解》        

作者： 黃一真/編  出版社：西北國際        

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