直到最後一口...咖啡依舊是最佳飲用的57°C！
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發表於2018/01/26
直到最後一口，咖啡的溫度始終是最佳飲用溫度。這樣的畫面你敢想像嗎？其實大家都知道不論咖啡或茶，總有一個最適宜飲用的溫度，若隨著時間冷卻後，口感也會大打折扣。因此，現今已有國外的公司推出可持續保溫、自己調整溫度的馬克杯與隨行杯，讓你的咖啡永遠不會因為冷卻而變得苦澀。
這款由「Ember」公司所推出的同名「Ember咖啡杯」有著精美簡約的外觀，並配上純粹的黑與白，正是結合智能科技，使其不僅可以透過旋轉杯身底部調整溫度，也可利用智慧手機精準控制杯子的溫度。這項發明解決了過往保溫杯無法長時間保溫的問題，也使飲品可隨時保持在最佳飲用的溫度。
有趣的是，這項發明的靈感來源竟是來自於Ember公司的創辦人Clay Alexander早餐桌上的那盤冷雞蛋，為使食物與咖啡可以保持一定的溫度，因此花了8年的時間製作研發，才終於誕生世界第一款溫控杯，更被《時代雜誌》列入2017年的最佳發明名單。
顛覆性的新技術，不只將會改變人們的飲用習慣，也可解決我們日常所碰見的種種問題，從此，長途旅行時，再也不用擔心飲水變得冰冷，父母也不須再四處尋找熱開水以泡奶粉，讓智能技術與生活更為貼近！
圖片來源：https://ember.com/
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