杯子蛋糕造型-玫瑰花
幸福文化出版社
發表於2018/09/10
這個作品的主色運用了不同深淺的藍,創造出神秘氛圍和沉穩感覺,杯子蛋糕造型的擠花蠟燭也可以是成熟風格喔。
玫瑰花
● 花嘴使用
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● Piping
擠基底+第一個花芯
1 讓花嘴 90 度,擠出一個小山丘基座。
2 讓花嘴 12 點鐘方向、粗口朝下。
3 右手輕貼基座、左手逆時鐘轉動花釘,順時鐘擠出第一個花芯。
擠第二層
4 花嘴輕貼第一層,以 12 點方向擠出三瓣交叉,請比第一層高一點,才有含苞的感覺。
擠第三層
5 左手逆時鐘轉動花釘,右手以 1 點鐘方向依序擠出 5 瓣,為第三層。
擠第四層
6 擠第四層時要降層次,右手以 3 點鐘方向依序擠出七瓣。
原文出處:自然風!韓式擠花蠟燭:細緻擬真x永久保存,激發烘焙&手工皂玩家創作靈感的豆蠟裱花書
作者:Joyce Wang
出版社:幸福文化
http://mavis57168.pixnet.net/blog
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