HM專業設計
發表於2018/10/29
美國知名連鎖甜甜圈品牌Dunkin' Donuts，日前拓展的新分店成為眾所矚目的焦點，這間由貨櫃屋打造的新分店先在紐約麥迪遜花園亮相，強調該品牌和美國開發環境友善能源的Blue Marble公司合作，新分店中運作的能源是由百分之80的咖啡渣油和百分之20的酒精調配而成，以利能源燃燒發電。
貨櫃屋中除了數個供民眾品嘗甜甜圈和咖啡飲品的座位，日前咖啡屋搬到麻薩諸塞州時，還供民眾能以一晚13美元的價格將甜甜圈店整間包下，作為周末度假時居住用的民宿。
幸運包下咖啡屋的民眾可在屋內享受最當代和雅痞的設計風格。甜甜圈貨櫃屋的正中央為廚房，牆面貼有白色地鐵磁磚，和屋內其他地方鋪設的白色板條互為呼應。
窄小的空間盡量免除多餘隔間的架設，以一個台階的高度區分餐廳和用餐區的位置，用餐區牆面開有大面積玻璃窗，可以一邊用餐一邊和城市景色互動，垂直面上方也開有兩扇天窗，多方引入自然光線加強貨櫃屋的小屋的採光，讓窄小的屋內在視覺上顯得更為寬敞。用餐區沉穩的深木色地坪以大幅度跳脫的螢光橘牆面搭配，天花板則回歸純白色象徵自然光的純淨；之所以在牆面漆上亮眼的螢光橘色調則是為了呼應Dunkin' Donuts的品牌形象。
廚房的另一側外延則有可摺疊式玻璃窗，拉開後即為一處在晨間一邊曬著溫暖陽光一邊啜飲咖啡的絕佳露天空間。原有的貨櫃層板則以摺疊玻璃支撐，日後貨櫃若要搬遷，可隨窗戶摺疊收納方便移動。
貨櫃咖啡屋內統一鋪陳的深暮色地坪來到平台前沿，則是衛浴間和寢室的所在地，兩者以夾層空間合而為一，牆上依靠著一架木梯方便使用者上下移動，前方則擺設有皮沙發讓入住者睡前可以來場深夜談心。
Dunkin' Donuts的這間分店並非只是行銷噱頭，而是呼應近年來美國風行的小宅居住浪潮(Tiny House Trend)，即有越來越多的美國人以追求省錢又簡單的生活方式為流行。
