Saururus chinensis

多年生草本植物，高 30~100 公分，莖直立，地下莖匍匐，較粗，白色。單葉互生，紙質，具葉柄，長 1~3 公分，基部與托葉合生為鞘狀，略抱莖；葉片卵形或卵狀橢圓形，長 4~15 公分，寬 3~6 公分，先端漸尖或短尖，基部心形或耳形，全緣，兩面無毛，基出脈 5。總狀花序 ，腋生，疏被纖細毛，花密生，花序具 2~3 片乳白色葉狀總苞；花小，無花被，生於苞片腋內；雄蕊 6~7 枚，花絲與花藥等長；雌蕊 1，雌蕊柱頭 4 分歧，心皮 3~5 枚，子房上位，圓形，柱頭 4。花期自 4月~7月。蒴果闊卵形，褐色，種子橢圓形，褐色，有稜。果實分裂為 4 個果瓣，分果近球形，表面具多疣狀突起，不開裂。種子球形。果期 8~9 月。快開花時，上面的葉片有二或三片變白，因此稱為三白草，夏季以後會漸漸變成淡綠色；花穗抽出後是下垂的，但是從下部逐漸花開後，會漸漸直立。