媽媽的煩惱——最忙碌於廚房與整理家庭
美化家庭
發表於2015/06/11
不只在家到處整理收納，為了替家人準備豐盛營養的菜肴，家庭主婦平時最常待的地方就是廚房了。傳統廚房又小又窄，媽媽們待在裡面又悶又熱，有些家庭改為開放式廚房，雖然空間寬敞了，但是油煙又會到處跑，到底有什麼辦法解決媽媽每天的煩惱？
一字型廚房的檯面不夠用，也沒地方擺放視聽設備，一個人做菜好無聊！
王俊宏設計‧王俊宏設計師：餐桌內藏升降電視煮菜不無聊
在廚房旁設置一張多功能餐桌成為廚房的延伸，從冰箱取出的食材、剛烹調好的菜肴，都有檯面暫置。近廚房端略高起的桌面，內藏升降電視，螢幕可360度旋轉，在廚房煮菜或坐在餐桌用餐時，人在哪裡就將電視轉向哪裡，一點都不無聊。
每天悶在廚房煮飯炒菜好熱！但我們的烹調習慣似乎不適合用開放式廚房？
品高設計‧陳楷馥設計師：寬闊開放廚房加裝拉門擋油煙
採用開放式廚房讓廚房空間更寬闊，沒有傳統廚房的狹窄密閉感。如果家中烹調習慣多為中式大火快炒的方式，還是可以採用開放式，加裝可開闔的拉門等隔屏，有助於料理時油煙的阻絕，相信反而是更適於現代東方家庭的空間佈局。
廚房的油煙會沾上沙發布，想加裝拉門，但又怕破壞整體鄉村風格怎麼辦？
浩司設計‧張柏競設計師：廚房風格拉門也是裝飾一部分
特殊風格的家庭，可以在材質、樣式上特別設計拉門，讓拉門也像裝飾的一部分。用鄉村格窗的意象所製作的木框拉門，特別漆上白色，搭配旁邊的書架，一點也不會顯得突兀，很符合鄉村風格的裝飾，又具拉門阻隔油煙的功能性。
圖片提供：王俊宏設計、品高設計、浩司設計
文字：SH美化家庭
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