就要乾淨俐落!功能性十足的獨家廚房
瑞昇文化 瑞昇文化 發表於2018/12/21


動作和物品都乾淨俐落,烹飪達人注重功能性的獨家廚房。

過濾出少數顏色,不必隱藏生活面也可以很雅緻。

 

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幾乎沒有任何隔間的套房,即使一覽無遺卻沒有雜亂的感覺。

這是因為泉先生以白色為房間的主角,使用白木紋、綠色植物、不鏽鋼、玻璃等物品,在顏色和材質上都精挑細選,讓收拾道具也成為裝潢的一環。


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常用的調味料裝飾在牆上營造咖啡廳的風格

東西和東西之間留點空隙,同類的東西統一放在一起,並依高低順序排好。

如果抱著裝飾的心態去擺放調味料,就可以減少龐雜的感覺。

 

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常用的料理工具用吊掛式、直立式收納好拿好用

料理工具挑選不鏽鋼製、木製、以及白色的器物。

這是一種展現道具本身 「機能美學」的收納形式。


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原文出處:無印良品空間規劃哲學:營造自家獨有的簡約生活風格

作者:須原浩子

譯者:沈俊傑

出版社:瑞昇文化 

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