廚房「空無一物」的秘密，就是全部藏起來。

陽光灑進房裡，清爽的開放式廚房。

之所以檯子上能什麼都不擺，是因為每個東西怎麼拿、放哪裡都決定好了。

大木女士家裡整潔有秩，幾乎看不到任何擺在外頭的東西。特別是廚房，除了最基本的家電之外，只看得到觀賞植物。

其實，餐具和料理工具全都藏進收納空間了。

在深型的抽屜式收納空間裡，以可堆疊的盒子和籃子充分利用空間的收納，是大木女士最自豪的地方。

常用的東西放上層、比較少用到的放下層，根據使用頻率來整理，這就是大木流收納法則。

此外，大木女士還告訴我們：「收納方式也要經過仔細考量，盡量讓其他家人也知道每個東西該放的地方。」

當家人問她東西放哪裡時，就是一次調整收納方法和地方的機會。要建立全家人都容易收拾的收納方法，要注意的大原則是「任誰看了都一目瞭然」。

大木女士替喜歡買東西的自己訂下一個規則：「為了不隨便增加家裡東西，衣服跟餐具得先確定有地方可以收再買。」

就連收納用品也統一使用白、黑、灰三色，讓空間保持淡雅的感覺，也讓收進抽屜和櫥櫃裡的東西看起來散發出耀眼的光芒。

收納空間裡做好區隔，挑選餐具也能趣味十足！

清楚明瞭又好拿。

決定好東西收放位置，充分發揮收納功效。

碗盤、餐具

深底抽屜的空間，要充分利用「雙層堆疊」技巧！

想讓深底抽屜裡面的東西也好拿，利用可堆疊式收納用品就能搞定。常用的東西放在上層。

小杯子用隔板分開，就不易敲破！

加上隔板，盒子裡面的器具就不容易相碰。用這種盒子的好處在於可以堆疊數個容器。

大盤子使用隔板收納架，輕鬆拿取！

用間隔比較狹窄的收納架，收大盤子也沒問題。直立式擺放，想拿哪個盤子一抽就出來了。

不知道怎麼處理的東西，全部集中在一格避免混亂！

很多待想辦法處理的東西常會放到忘記。把它們放在一個固定位置，後續處理也會輕鬆許多。

DATA 居住於神奈川縣，夫妻＋2名孩子，透天獨棟，三房兩廳一餐，附一小儲藏間。

大木家坐落於恬靜住宅區，家裡有兩位孩子，熱鬧非凡。

身為整理收納顧問的大木女士精心規劃家中收納，落實讓全家人都能自然而然動手整理的收納方法。

 原文出處：無印良品空間規劃哲學：營造自家獨有的簡約生活風格

作者：須原浩子

譯者：沈俊傑

出版社：瑞昇文化