許多人在面臨與廚房收納相關的事務，像是廚房太小東西放不下，或是不知道哪樣物品...

使用後馬上取出托盤等配件，用水浸泡過後再清洗。趁烤箱本體外側還在高溫的狀況下...

難得要動手打掃了，結果打掃工具本身卻沾有一堆細菌，弄得最後烹調家電再度沾上細...

全部都採取「開架式收納」的話，固然具有一目瞭然的功能，但是要打掃時就不輕鬆了...

很多人會把刷子或抹布等工具集中收納保管，我的建議則是依「廚房用」、「浴室用」...

使用不同的擰乾方法，在去污狀況及完成度上會顯現出差別。若隨意擦拭，或水分擰得...

烤網及瀝油盤以洗碗精清洗。不易清除的污垢，就撒上小蘇打粉放置10分鐘左右，再以...

前一節談的原則是要利用不同區域的3條抹布，將烹飪過程中的污漬順手擦拭乾淨。 但...

擦乾水分這個動作和清洗餐具之間，有著密不可分的關係。 有人說：「我家都是放在...

碗盤洗淨後通常都會放入瀝水籃。各位的瀝水籃裡現在放著哪些東西？如果什麼東西都...