夢想德國──陽臺變身度假小屋

柿子文化發表於2017/02/02

朋友曾跟我聊起她印象中的日耳曼人多半冷漠又嚴謹自律，但隨著我住在德國時間愈久，愈發覺得日耳曼人其實是製造浪漫的箇中好手，這點從他們熱衷於園藝及夏日陽臺生活足以表證。每一回推著嬰兒車，帶著恩典往市區方向上瑜伽課的路途中，欣賞家家戶戶開放式的奇妙花園，竟不知不覺中成了我們母子倆在瑜伽課前後extra的快樂小旅行。今年的德國夏天來得比往年都早，離開家門後往公園或森林走去，一路上五顏六色的繽紛花顏，讓人看了心曠神怡……不過，對於熱衷於園藝的日耳曼人來說，自然界裡的夏日風光還不夠過癮，每家每戶都得動手搞浪漫，將自家花園或陽臺弄得像度假景點，才算是道地的日耳曼夏日樂活。

▲半開放式的德式花園，看到的不止是花意翩翩的詩意，更是親子同樂的秘密基地。

打理幸福的居家環境，德國人喜歡事必躬親，除了水電大小事自個兒包辦，花園裡或陽臺上的一草一花一樹一叢，也都喜歡自己動手照顧。

時至三月，春天悄悄來臨，最早嗅出季節耳語的德國人，開始在自家的花園裡翻土、種花、種菜。為了因應即將來臨的夏季時令飲食，種植各式各樣的香草、蔬菜，或是番茄……都很常見；新鮮的香草植物佐配沙拉、各式魚肉及義大利麵，不用到超市買，自家種的最美味。當下午茶時間到來，摘幾片薄荷葉配上蜂蜜泡一壺好茶，不必上咖啡館，在自家陽臺上也可消磨一整個下午的美好時光。

▲陽臺小沒關係，有美食、有夏日陽光、有朋友們的歡笑，那陽臺的夏日回憶足以讓人回味到冬日。

在德國搬了三次家，都是公寓式的住宅，雖然無法像獨門獨戶的房子擁有花園，但三坪大的陽臺一樣可以營造猶如度假般的愜意景致，如果陽臺有充足的陽光，那麼種些香草植物及番茄會很不錯。

我常跟先生開玩笑說：「雖然我們還無法負擔有自家花園的獨棟房子，但我們每天早已在過富足的生活了。」

看看陽臺五公尺外四棵健壯的大老樹，將屋外的景觀點綴得像一座芬多精公園；從家裡小陽臺看出去，先是靜如處子的小草莓、野性開放的鼠尾草、魅惑誘人的紅玫瑰，緊跟在後的是大老樹透過太陽與清風傳遞給我們每一天的光影與喜樂。這樣的居家幸福，有許多是老天額外給我們的餽贈，但卻不需要花大筆的鈔票到度假勝地去跟別人趕集。

晚上先生回來，我將煮好的晚餐搬到陽臺的小餐桌上，放上我在森林裡找到的野花，點上我最愛的蠟燭，晚上七點鐘我早已將陽臺佈置得像浪漫餐廳，正準備跟先生一同享用陽臺晚餐。