無毒居家很容易，但也不必矯枉過正！

大是文化發表於2017/12/05

大家平常吃蘋果時，多數人會因為害怕農藥殘留，而先把果皮削掉再吃，卻也因此錯失豐富的營養。有人會認為這是一種損失，但我好奇的是，大家會如何定義「損失」二字？

究竟是為了防止吃進農藥而放棄果皮比較虧？還是為了果皮的營養，而冒著農藥風險把整顆蘋果吃下肚損失較大？無毒居家生活也是在這種二選一的難題中開始的。

歷史上有「比時鐘還遵守時間的男人」之稱的德國哲學家康德（Immanuel Kant），其嚴格遵守各項紀律的生活態度為後人稱道。然而這種被大家奉為圭臬的人生準則，其實不見得適用於每個人。滴酒不沾、毫無誤差的生活，可能充滿了各種看不見的壓力，相較之下，下班後偶爾喝點小酒、隨性自在的過日子，不也是一種選擇？這就好像懷孕時，周圍的人若是時時刻刻叮囑孕婦不該做這個、不該做那個，當事人一定覺得動輒得咎，其實孕婦應該再放輕鬆一點，對胎兒才是最好的。

自製天然清潔劑也是一樣，基本原則是要時常提出質疑、未經驗證的產品絕對不用，但若為了實踐這個原則，而導致你無法正常生活，那就是本末倒置了。

例如：仔細研究市售廚房清潔劑的成分後，導致你不敢在外面吃飯（因為害怕店家廚房有毒物殘留）；或突然在意起咖啡廳廁所擺放的芳香劑；不敢使用濕紙巾；覺得餐廳提供的杯子一定沒洗乾淨等。然而，在這個化學物質充斥的時代，上述情況根本無法掌握。

此外，每個人或多或少都有無法放棄的執著，例如市售防曬用品大多含有化學成分，但夏日正中午的陽光實在太過毒辣，與其完全不防曬、因而提高罹患皮膚癌的風險，還不如適度塗抹以確保肌膚健康（建議各位選擇不含紫外線吸收劑的「物理性防曬產品」）。

洗髮精也是一樣，有徹底拒絕使用洗髮精的 No Shampoo 人士，但若是油性頭皮者，不用洗髮精反而會阻塞毛孔、引起掉髮。前文中向大家介紹了自製天然界面活性劑洗髮精，但像我這種長髮及腰的女性，為了避免髮尾乾燥打結，洗髮後還是會使用含少量聚季銨鹽的護髮素以增加潤澤度。換句話說，若我沒有稍微妥協，斟酌添加含微量毒素的化學原料，說不定我就得放棄自製天然洗髮精，轉而投向市售商品的懷抱了。

大家會怎麼選擇呢？吃蘋果的時候連皮一起吃？還是削皮之後再吃？這兩種做法都有其優缺點及危險性，各位應該要先確定自己想要的到底是什麼，再從中選擇最有利的做法，朝著心目中的理想目標前進。