春日弄花事　拈花惹草靚家園

臺北市政府觀光傳播局發表於2018/04/23

文／凃心怡

安靜的枝芽，以自己的節奏，緩慢舒展出一片片青綠，大自然靜默不語的美麗變化，訴說著春天已翩然到來。

花卉與植栽不僅能傳達心意，同時也有療癒心靈的功能。台北不僅有具推廣與教學作用的建國假日花市，也有以花卉批發為主的台北花卉批發市場，及以景觀樹木、盆栽批發為主的台北花木批發市場，讓民眾賞花蒔草都很便利。

百花綻放　爭奇鬥豔

用「春暖花開」這句話來形容這個時節，絕對沒有半點浮誇，台北花卉產銷股份有限公司業務部副理陳根旺笑言，「這個季節的花卉不僅數量多，品種也多，所有花種都大放異彩。」

在眾多花卉植栽中，春天最為盛產也最受歡迎的，莫過於具有幸福與甜蜜含義的植物。鮮花類如傳達情意的玫瑰與洋桔梗、象徵百事合意的百合，以及象徵青春朝氣的海芋；植栽類則有造型宛如蝴蝶展翼，象徵幸福到來的蝴蝶蘭、喜氣洋洋的金錢樹及仙客來等。近來也流行種植球根植物，如豔麗的孤挺花，或是粉嫩的風信子也都是好選擇。

陳根旺表示，「花卉和盆栽雖不像蔬果是生活必需品，卻是不可或缺的生活裝飾品，它的美麗和香氣，能為我們的生活增添自然綠意、繽紛多彩。」各有不同花語的花卉，除了可用來表達心意，也可以擺放在住家、辦公場所美化生活環境。而在精心挑選容器、花卉與悉心照顧花草植物的過程中，還能享受到都市生活中難得的愜意時光。

居家妝點　綠意生活

「花草盆栽會帶給人們接近大自然的感覺，也有減壓的效果。」多次受邀國外花藝展會，更在2017年獲得台灣盃花藝大賽冠軍的花藝老師謝垂展表示，「透過花卉或盆栽，將春日綠意移轉至室內，一來可以享受被自然環抱的氛圍，再者也可妝點居家。」

謝垂展建議，玄關處可以放置一個小玻璃瓶，插上幾朵花，讓人一踏進門，就有舒適愉悅的效果；而客廳、餐桌及小茶几則適合擺放色彩繽紛的花束。不同顏色與花種都能創造不同的情境，但建議避免選擇如百合、薰衣草、桂花等香氣較為濃郁的花，「因為在密閉的室內空間中，香味濃郁的植栽反而會讓人聞得頭昏眼花。」謝垂展表示，有香氣的花朵或盆栽，適合放在陽台或窗邊等通風處，香氣可四處飄散。另外，若在洗手間擺上一株綠色植物，也能讓空間充滿生氣。

但須注意，並不是所有的地方都適合擺放植栽，如冰箱等家電設備附近，一來溫度高，不利植物生長，再者澆水時若有不慎噴濺到插座或電線，則可能引發觸電與火災等危險。

此外，藉由不同材質的花器與不同生長特性的植物、不同色彩的花朵等相互搭配，也能為居家空間營造出不同的情境與氛圍，讓綠化居家環境更有意思。如利用可高掛的吊籃種植攀緣植物如常春藤，藉由垂下的枝葉為牆面增添浪漫氣息、用小巧精緻的容器種植仙人掌等多肉植物，簡單變換居家情境；或是用尤加利等綠葉搭配蘭花、乒乓菊、滿天星等不同色彩花束，為環境帶來朝氣活力。

照養得宜　延展賞期

至於如何讓植物擁有較長的觀賞期，除了選購花期較長的花束與植栽之外，也能藉由多花苞、根莖粗、葉片翠綠等條件，挑選到新鮮耐放的花束；採購回家之後的照養，專家達人們也各自提供許多小撇步。

「許多人畏懼買花束的原因之一，就是水質容易變質發臭，其實只要在水中滴上幾滴漂白水，就可以解決這個問題。」陳根旺提到除了漂白水，也可試著在水中加入一整顆糖球（或一般果糖），替花束增加養分，若想避免細菌滋長又想給予養分，幾滴白醋就能一舉兩得。

而在植栽方面，須注意給予適量的陽光和水分，另外也可以適時修剪，為植物維持健康。「當我們使用摘心、摘葉、修枝等方式把枯萎、多餘的枝葉去除，就可以避免養分被浪費，植物就會生長得更漂亮、有型。」建國假日花市植物診所的植物醫生江銘文指出，一般而言，3至5年就須為植栽更換土壤與容器，如此一來，盆栽的壽命甚至可以維持數十年，而春天正是換土換盆的最佳時機！

建國假日花市自治會理事主席游世昌坦言，花束與植栽雖深受國人喜愛，但許多人卻對照養植物這件事望之卻步。其實，現在許多花市常舉辦各類植物相關課程，服務都非常完備，如建國花市便設有植物診所，為民眾解決植栽上的相關問題。「近來有越來越多人會帶著自家植物照片，或直接帶植物前來尋求栽種與病蟲害管理的服務。」隨著接觸這些知識的管道日益增多、親自動手也變得容易許多。