粉色沉靜：波蘭法式甜點店的極簡設計
HM專業設計
發表於2017/06/02
法式甜點全球知名，法式甜點店的室內設計也要用盡心力才能不被這些美麗的甜點比下去，進而烘托出新奇清新的氛圍讓人食慾大開。
這家波蘭的糕點烘培店鋪整體以粉紅色為基底，卻不像一般粉色店鋪充滿甜膩女人味，反而充滿俐落中性，愉悅歡迎客人的感覺。壁面絨質的面材營造舒適放鬆感，又非常簡約，在視覺上不會膨脹。
店內充斥長橢圓形的意象，舉凡燈具、鏡框、門把、展示架等都是訂製的，整體回應著店內最招牌的甜點的形狀。甜點展示架矗立店中宛如孤島，或是漂流海上的航空母艦，精緻的甜點一字排列開，因為位於店內焦點位置，連座位區的顧客都可以透過拱形設計視線集中，一再誘發慾望。
空間安排給予製作者和顧客都有各自的空間，互相隱蔽起來，有各自的出入口，創造出神秘優雅的精品店感，毫不喧囂。配合整家店節制的光線、陳列、座位安排，唯一流淌而不氾濫的色彩包覆住所有人的甜點夢。設計師的詮釋顛覆了粉紅色給人的印象，桌面石材的紋理和觸感與牆面等更有許多對比層次，令人玩味。
圖片來源：http://buck.pl/
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