微波爐

微波加熱食物時容易噴濺，因此微波爐內側很容易沾附食物殘渣，不易清洗，一不小心就成了細菌的溫床。為難的是，微波爐是烹調食物的家電用品，若輕易使用市售清潔劑，恐怕會造成殘留。以下提供解決妙方。

1. 在燒杯中倒入水與食用醋（比例為3：1），之後將燒杯放入微波爐，設定 3～5 分鐘。此時杯中溶液已至滾沸，帶有酸性物質的水蒸氣會附著在微波爐內側，簡單以乾抹布擦拭，就能將上頭的食物殘渣清除乾淨。但這樣一來，微波爐內就會充滿醋味，難免令人介意。

2. 此時可接著用果皮消除食用醋的味道，夏天時可用葡萄柚、冬天則是橘子或柳橙，將果皮放入微波爐後，依據其濕潤程度，設定約 2 分鐘左右，注意別讓果皮焦掉。

▲先後使用食用醋加水、當令柑橘類果皮清潔微波爐內側，除了去汙還能增添水果酸香。

洗衣機

將食用醋裝入噴霧空瓶，仔細噴灑於洗衣機內部，再以乾布擦拭，即可清除附著於上頭的汙垢。平常也可以用食用醋代替柔軟精（見第 160 頁），同樣具有殺菌效果。

 小撇步 

各位家裡使用的如果是滾筒式洗衣機，倒入一杯過碳酸鈉、放入一條舊毛巾，並加入 40 度C以上的熱水，執行一回正常的洗衣行程，即可清洗機體內部。

飯鍋

由於飯鍋使用時需要保持一定溫度與濕度，所以也最容易繁殖細菌與黴菌。

飯鍋內放入 2 湯匙的檸檬酸（或食用醋），接著按下煮飯功能。當蒸氣散發出來時，不僅飯鍋內部，連同難以清洗的內側夾縫都能清潔溜溜。

建議每週固定清洗並消毒一次，就能讓飯鍋時時保持乾淨狀態，煮飯時更安心。

原文出處：市售清潔劑為何總是洗不乾淨？：世間沒有純天然與無添加，無害化學才是明智選擇。用這些純原料更去汙、潔膚、除臭，在家就能做。

作者： 鄭彩琳

譯者： 陳聖薇

出版社：大是文化

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